Cannelloni fiorentina

sauce tomate, oignons, Lardons

huile d’olive, ail, piment

moule, queue de crevette, gambas, calamar, vongole

(selon arrivage)

sauce tomate

farcis à la viande de boeuf

fromage caccio cavalo, poivre

Lardons, œuf, grana padano

sauce tomate, mozzarella buffala

crème, morilles

huile d’olive, Brocolis, Lardons, ail

sauce tomate, aubergines

(selon arrivage)

viande de veau,

sauce tomate, béchamel, grano padano