Orecchiette Jambon d’épaule et crème

mélange de champignons

viande de bœuf, sauce tomate, béchamel, grana padano

fromage caccio cavalo, poivre

ail, crème, flambé vodka, queue de crevette

crème, morilles

sauce tomate

sauce tomate, oignons, Lardons

sauce tomate, crème, grana padano

farcis à la viande de boeuf

sauce tomate, émincé de bœuf, bolets,

poivre de cayenne, jambon cru

moule, queue de crevette, gambas

(selon arrivage)

farcis à la viande de boeuf

sauce tomate, aubergines

crème, poivrons, poivre de cayenne

(selon arrivage)