Orecchiette Jambon d’épaule et crème

fromage caccio cavalo, poivre

sauce tomate, émincé de bœuf, bolets,

poivre de cayenne, jambon cru

viande de bœuf, sauce tomate, béchamel, grana padano

huile d’olive, Brocolis, Lardons, ail

viande de veau,

sauce tomate, béchamel, grano padano

sauce tomate, crème, grana padano

farcis à la viande de boeuf

moule, queue de crevette, gambas, calamar, vongole

(selon arrivage)

(selon arrivage)

huile d’olive, ail, piment

ricotta, épinards, sauce tomate,

béchamel, grana padano

farcis à la viande de boeuf

(selon arrivage)

sauce tomate, aubergines