Orecchiette Zia Carmela

sauce tomate, crème, grana padano

farcis à la viande de boeuf

crème, morilles

fromage caccio cavalo, poivre

sauce tomate, oignons, Lardons

huile d’olive, ail, piment

sauce tomate

moule, queue de crevette, gambas, calamar, vongole

(selon arrivage)

viande de bœuf, sauce tomate, béchamel, grana padano

crème, poivrons, poivre de cayenne

sauce tomate, aubergines panées à l’œuf,

grana padano

(selon arrivage)

sauce tomate, aubergines

mélange de champignons

farcis à la viande de boeuf

moule, queue de crevette, gambas

(selon arrivage)