Cannelloni abruzzesi Mamma Filomena

moule, queue de crevette, gambas, calamar, vongole

(selon arrivage)

sauce tomate

huile d’olive, ail, piment

mélange de champignons

fromage caccio cavalo, poivre

sauce tomate, émincé de bœuf, bolets,

poivre de cayenne, jambon cru

sauce tomate, crème, grana padano

farcis à la viande de boeuf

sauce tomate, aubergines panées à l’œuf,

grana padano

sauce tomate, aubergines

crème, poivrons, poivre de cayenne

sauce tomate, oignons, Lardons

crème, morilles

viande de bœuf, sauce tomate, béchamel, grana padano

moule, queue de crevette, gambas

(selon arrivage)

ail, crème, flambé vodka, queue de crevette

(selon arrivage)