Ravioli à la crème de truffe

crème, morilles

sauce tomate, crème, grana padano

farcis à la viande de boeuf

crème, poivrons, poivre de cayenne

sauce tomate, oignons, Lardons

viande de veau,

sauce tomate, béchamel, grano padano

fromage caccio cavalo, poivre

(selon arrivage)

mélange de champignons

huile d’olive, Brocolis, Lardons, ail

pesto, sauce tomate

ail, crème, flambé vodka, queue de crevette

sauce tomate, mozzarella buffala

ricotta, épinards, sauce tomate,

béchamel, grana padano

sauce tomate, aubergines

(selon arrivage)