Curry rouge au poulet

21,90 CHF
TTC

Des légumes frais et croquants, du poulet tendre et moelleux – le tout sautés et mijotés dans une onctueuse sauce au lait de coco et pâte de curry rouge. Le tout relevé par nos mélanges d'épices maison pour un voyage au pays des saveurs de Thaïlande. Un régal à déguster les yeux fermés !

Spicy Level : Pas de piment
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Wok Des Alpes
WDA11

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Ragout de poulet sautés au wok avec une pâte de curry rouge et des noix de cajou, des oignons et des poivrons. Ce plat combine à merveille les textures croquantes des noix et des légumes avec la tendreté du poulet. Les saveurs sont à la fois sucrées, salées et épicées. Servi avec du riz parfumé. 

Curry vert au bœuf

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Savoureux curry vert thaï au boeuf préparé selon la recette authentique. Tendres morceaux de boeuf et légumes de saison mijotés dans une onctueuse sauce au lait de coco. Subtile alliance de saveurs piquantes et fraiches pour un régal qui comblera vos papilles. Le plat est servis avec du riz parfumé. 

Curry vert végétarien

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Onctueuse sauce au curry vert. Lait de coco, pâte de curry vert maison, citronnelle et coriandre fraîche. Légumes croquants et basilic, le tout relevé par les notes exotique. Un régal équilibré et parfumé. Servi avec du riz thaï. 

Curry jaune au poulet

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Tom Yum crevettes

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Soupe pimentée thaïlandaise parfumé à la citronnelle, galanga et feuilles de kaffir, légèrement acidulée est relevée par de la pâte de piment rouge. Crevettes, pleurotes, filet de pangasius , tomates cerise et coriandre fraîche complètent ce bouillon savoureux et vitamé. Un régal servi avec du riz.

Curry rouge végétarien

18,90 CHF
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Des légumes frais et croquants - courgettes, carottes, poivrons - sautés et mijotés dans une onctueuse sauce au lait de coco et pâte de curry rouge. Le tout relevé par nos mélanges d'épices maison pour un voyage au pays des saveurs de Thaïlande. Un régal sans viande à déguster les yeux fermés

Saucisse thaï

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Saucisse piquante à base de porc Suisse et d'épices comme citronnelle, piment, curcuma, coriandre, galanga, feuille de kafir... Texture unique, goût prononcé relevé. Produit typique à découvrir absolument -expérience gustative explosive et extraordinaire garantie - Servi avec du riz parfumé  

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