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Curry jaune au poulet
Sauce onctueuse et parfumée au curry jaune. Épices comme cumin, curcuma, coriandre. Poulet cuit dans cette délicate préparation, accompagné de pommes de terre, carottes et oignons. Subtil mélange de saveurs douces et épicées. Plat réconfortant servi avec des oignons frits et du riz parfumé
Salade de ragout de poulet - Kai Zapp
servi avec du riz parfumé
Curry rouge au poulet
Des légumes frais et croquants, du poulet tendre et moelleux – le tout sautés et mijotés dans une onctueuse sauce au lait de coco et pâte de curry rouge. Le tout relevé par nos mélanges d'épices maison pour un voyage au pays des saveurs de Thaïlande. Un régal à déguster les yeux fermés !
Tom Yum Kai poulet
Soupe pimentée thaïlandaise parfumé à la citronnelle, galanga et feuilles de kaffir, légèrement acidulée est relevée par de la pâte de piment rouge. Poulet , tomates cerise et coriandre fraîche complètent ce bouillon savoureux et vitamé. Un régal servi avec du riz.
Curry jaune légumes
Sauce onctueuse et parfumée au curry jaune. Épices comme cumin, curcuma, coriandre. Légumes cuit dans cette délicate préparation. Subtil mélange de saveurs douces et épicées. Plat réconfortant servi avec des oignons rouge frits, à déguster avec du riz parfumé
Tom Kha Kai - Soupe de poulet parfumée au galanga
servi avec du riz parfumé
Curry vert légumes et tofu
Onctueuse sauce au curry vert. Lait de coco, pâte de curry vert maison, citronnelle et coriandre fraîche. Légumes croquants et basilic, le tout relevé par les notes exotique. Un régal équilibré et parfumé. Servi avec du riz thaï.